营养美味的海参粥的究极做法

营养美味的海参粥

用料  

营养美味的海参粥的究极做法的做法  

1. 准备水发海参、水发大米300克 比例为1:1

2. 姜切丝，水发海参切粗条
   
   焯三分钟：清水大火烧开，下海参，焯好捞出沥干
   
   调味粉：盐、鸡精

3. （具体烹饪时长调味宝app或调味宝小程序可见）
   
   锅内加米，水（1:5），大火烧开，加盖小火煮30分钟
   
   加海参、姜，加盖焖10分钟
   
   加调料粉，拌匀，尝味出锅

4. 在调味宝APP上可以对食材重量称重，让每道菜的食材与调料与佐料的配比达到完美

小贴士

如果食材重量不是300的倍数那就很难计算具体调料和佐料的用量，会导致口感有出入，建议使用调味宝智能调味机，调味机可以最大10KG食材称重，让食材与调料的配比精确到克，让你做的每一道菜都堪比大厨）