凉拌油泼面

爱吃面，又有洁癖，担心外面的面味精鸡精太多

用料  

凉拌油泼面的做法  

1. 1、锅里水煮开下面条（不能煮太熟，差不多一分钟）然后捞上来用冷水冲，然后用凉开水再洗一下（自来水容易拉肚子）
   2、青瓜和胡萝卜切丝备用
   3、胡萝卜丝和豆芽焯水备用

2. 1、青瓜丝、胡萝卜丝、豆芽放面条一起
   2、放盐、生抽、醋、辣椒面、葱花
   3、锅里烧热菜籽油，然后泼上去（一定是浇在辣椒面和葱花上）

3. 拌匀即可吃了