美味佳肴馆粤式白菜
菜谱2.57W
这是一道非常简单的菜，甜甜的，适合口味淡的朋友
用料
| 白菜 | 1颗 |
| 猪肉 | 400克 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
粤式白菜的做法
白菜洗净切块
![粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第2张]( "粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第2张")
猪肉洗净切块调入淀粉盐味精（肥肉不用）
锅烧热放入肥肉炸出油
![粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第3张]( "粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第3张")
把炸好的肥肉块捞出，再加入瘦肉翻炒至熟透盛起
![粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第4张]( "粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第4张")
然后把白菜和肥肉块同时放入翻炒，翻炒至白菜有点软加入盐
![粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第5张]( "粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第5张")
白菜加入盐后会出水的这时盖上锅盖直至接近熟透
![粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第6张]( "粤式白菜的做法步骤图，粤式白菜怎么做好吃 第6张")
快熟的时候把瘦肉加入翻炒一下然后调入味精即可
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