美味佳肴馆照烧肋排
菜谱1.1W
用料
| 猪肋排 | |
| 白洋葱 | |
| 酱油、蚝油、蜂蜜、味淋 | |
| 海盐、黑胡椒粉、橄榄油 |
照烧肋排的做法
洋葱碎蒜末爆香，加酱油、耗油、蜂蜜、味淋煮至浓稠。
肋排划十字刀，正反面加盐、黑胡椒粉、油抹匀静置一分钟后，正反面涂抹酱汁，锡纸包好
130度烤制50分钟，打开锡纸，酱料再刷一层肋排正面，200度烤制10分钟上色即可。
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