炸咸油角

用料  

炸咸油角的做法  

1. 炒花生，炒好花生放凉，去皮，磨碎，待用

2. 将榨菜、葱头切成小粒，与肉末、花生碎加入少量油、盐、酱油充分搅拌后待用。

3. 在盘子倒入500g糯米粉，慢慢加入开水，用筷子搅拌，搅成小团后用手揉成面团

4. 面做好后，用手掰成小块，用做成面皮

5. 放入刚弄好的馅料

6. 包成油角

7. 下油锅，炸至金黄色捞出

8. 美味的咸油角出锅，