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梨泰院同款嫩豆腐汤

菜谱2.36W
梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图

看完韩剧梨泰院就好想吃他们的嫩豆腐汤。所以就买了食材做起来。

用料  

嫩豆腐 1块
洋葱 半个
适量
金针菇 1把
葱花 适量
蒜末 4瓣
韩式辣椒 2勺
西红柿 1个
西葫芦 半个
肉末 适量
香菜 2根
小米椒 2个
淀粉 适量

梨泰院同款嫩豆腐汤的做法  

  1. 备食材

    梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 备调料

    梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 倒入油热锅后放入葱花爆香下肉末炒熟

    梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入洋葱炒软后再加入蒜末跟小米椒爆炒

    梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 香味出来后加入生抽、盐、白糖、辣椒酱翻炒(注意不要糊了)

    梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 加入水搅匀,在水还没开的时候把豆腐放进去,水煮开后再煮10分钟入味

    梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图 第7张
  7. 倒入刚刚准备好的食材小火慢慢煮10分,加入淀粉水香菜叶关火,出锅开吃

    梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤图 第8张
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