梨泰院豆腐汤
韩式料理1.53W
梨泰院看过的迷妹们应该都知道
里面的豆腐汤看起来超好喝,在抖音也流行了一段时间
自己在家做吧,韩餐汤都很简单,食材放汤里都是煮熟也可以了
用料
辣白菜 | 适量 |
内脂豆腐 | 一盒 |
葱姜蒜 | 适量 |
西葫芦瓜 | 半个 |
韩式辣酱 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
香油 | 一勺 |
鸡蛋 | 一个 |
洋葱 | 适量 |
梨泰院豆腐汤的做法
砂锅中倒油放入葱姜蒜和洋葱
加入辣白菜炒香
加入适量的水,看个人,喜欢浓点汤的就少点水
加一勺韩式辣酱、一勺生抽、一勺香油搅拌均匀
加点西葫芦瓜,也可以加虾和蛤蜊,那样汤会更鲜
放内脂豆腐
再加一颗鸡蛋
食材都煮熟就可出锅了
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