简单的海参胚芽羹

海参胚芽羹的简单做法

用料  

简单的海参胚芽羹的做法  

1. 准备好材料
   泡发好海参和花菇

2. 这次海参用黄肉参
   性价比较高

3. 鸡肉砍大块飞水

4. 鸡肉飞水后加入姜片放入开水煮一个小时，加入海参再煮20分钟，煮出高汤，撇去油花。
   鸡肉捞出，拆肉成丝，海参切成细片，花菇切成丝，全部再放入高汤中

5. 加入胚芽，再煮10分钟

6. 加盐调味，撒入葱花，美味健康的海参胚芽羹就完成了。
   非常适合宜家老少享用