新年花生芝麻牛轧糖
菜谱2.07W
用料
花生 | 130克 |
奶粉 | 85克 |
黄油 | 35克 |
黑芝麻 | 30克 |
棉花糖 | 150克 |
新年花生芝麻牛轧糖的做法
黄油提前一天放到冷藏室化开。
称好所用的原材料。
准备好整形盘。切好的黄油放在不粘锅里小火软化,完全化开后加入棉花糖不断搅拌。
棉花糖成稀状后倒入奶粉翻拌,同时关掉火,翻拌均匀。
倒入花生碎和芝麻,翻拌均匀,如不好翻拌可以稍微开一下火。
整形,冷却,切块,装袋,完成✅
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