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黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)

菜谱3.11W
黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图

快过年了,分享一款满屋飘香的黑芝麻花生牛轧糖
做法简单,快快做起来吧

用料  

棉花糖(低糖) 300克
黄油 50克
奶粉 125克
花生碎(熟) 100克
黑芝麻(熟) 100克
1克

黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法  

  1. 材料准备好,着急做没拍哈
    避免手忙脚乱,提前把材料准备好

    黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图 第2张
  2. 用不粘锅,开小火,锅里放黄油,黄油融化后放棉花糖,用硅胶铲不断翻炒,以免糊锅!
    棉花糖融化后放奶粉,迅速搅拌至无干粉状态,接着把黑芝麻,花生碎倒入锅里,关火!搅拌均匀

    烤盘里铺油纸防粘,迅速倒入烤盘,稍微放凉戴手套整形,弄成自己想要的厚度即可

    黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图 第3张
  3. 放凉,有点余温时候开始切

    黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图 第4张
  4. 切小块,此时房间里满屋飘香喔

    黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图 第5张
  5. 装入糖袋,用封口机封口

    黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图 第6张
  6. 此配方可做一斤多一点的量,大家自己琢磨即可

    黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图 第7张
  7. 我做的软硬偏硬一点,如果想吃软的,棉花糖刚融化接着倒奶粉,适量减少10-15克奶粉量,自己掌握喔

    常温存放,几个月没问题的

    黑芝麻花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤图 第8张

小贴士

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