土豆番茄老豆腐龙骨乱炖煲

纯粹因为怕麻烦，最近越来越喜欢自创各种乱炖煲，真心不错，又省事又好吃，各种材料一锅搞定。老公总是吧唧吧唧的吃得无比欢乐。原则上只要搭配合适，各种煲都有各自的风味，之前还做过土豆番茄牛肉煲，不同的是，出锅前十分钟加入的是切碎的新鲜春菜，吃起来别有一番风味哦。最爽的是老公吃完只需要洗一个锅两个碗嘿嘿。

用料  

土豆番茄老豆腐龙骨乱炖煲的做法  

1. 龙骨焯水后冲洗干净，土豆切滚刀块后加入草果八角一并放入锅中，加水没过全部食材

2. 水笋切滚刀块

3. 番茄切块

4. 老豆腐切块备用

小贴士

猪骨土豆煮半小时后加入番茄块，继续煮40分钟，陆续放入水笋、老豆腐，再煮20分钟后加盐调味即可。