美味佳肴馆松茸牦牛肉酱
菜谱2.99W
地道藏区生活的人，牦牛肉和地道野生松茸是最爱！恰逢松茸季，买了几斤正宗小金松茸和牦牛肉一起做成酱，可以用来拌面，蘸馒头吃，味道超级棒！
用料
| 小金松茸 | |
| 牦牛肉 |
松茸牦牛肉酱的做法
熬好的酱整个屋子都飘香，赶紧煮碗面来拌着吃！
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用料高筋面粉125克盐1克细砂糖10克奶粉7克水85克—————————鲜酵母4克黄油10克工作日250g小吐司的做法第一天除鲜酵母和黄油全加入，搅拌无干粉，封保鲜膜冷藏一夜➕（一天）第二天1⃣️取出面团，分别加入酵母，手掌根揉进去，再加入黄油，手掌根推揉进去。（面团粘的六亲...
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用料猪肝1块钱菠菜2根瘦肉少许菠菜瘦肉猪肝汤的做法菠菜洗干净后焯一下水焯好的菠菜，放冷水泡一下菠菜用手把水挤干切成小段猪肝用盐，生粉，白醋抓拌清洗这是抓拌后的猪肝，洗出了很多脏东西把猪肝反复用清水洗干净沥干水分猪肝用盐、生粉、料酒抓拌水开，倒入菠菜加入...
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皖北人，尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤，离家多年，想家的时候，只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤，增稠用麦仁或糯米，因为是家庭版，为了制作方便又不影响口感，我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤，所以这次用鹅汤代替鸡汤。条...
