四川微米家庭牛排

用料  

四川微米家庭牛排的做法  

1. 将牛排连同真空包装袋放入冷水中解冻，同时将酱料包放到温水中加热。

2. 锅烧热至灼热状态250度，放入黄油加热、将解冻好的牛排放入锅中煎制，加热50秒左右翻面煎制同等时间。

3. 将煎制好的牛排从锅中盛出放入准备好的摆盘中，加入我们精心为您配制的酱料，即可食用

小贴士

牛排煎嫩一点口味更佳，具体根据个人口味来定！