我❤️肉夹馍，的馍

家里的大宝贝喜欢肉夹馍，某手家的馍好吃酥脆，可是吃完上火，老公不让多吃；某贝家的馍好吃香软，但是离家远了点，不方便经常吃。

用料  

我❤️肉夹馍，的馍的做法  

1. 先用少许温水将酵母粉融化，再将所有材料混合，揉成光滑面团，盖着盆，稍微醒发

2. 分成6-8个面团

3. 面团擀成牛舌片，从尾至头卷起来，再重复一次

4. 面卷按平，擀成1、2厘米厚的圆饼。（家里喜欢吃薄的饼皮，所以就擀着薄了些）

5. 因为工作日，我习惯中午做好饼皮放在冰箱冷藏慢慢发酵，晚上做饭就方便快速了。也可以晚上做了，第二天当早餐。

6. 用不粘锅不放油不放水，直接不粘锅烘起来。