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土豆青椒牛肉

菜谱1.09W
土豆青椒牛肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

Thin slice cut beef 一磅
土豆 一个
青椒 一个
少许
少许
食用油 少许
调料 少许

土豆青椒牛肉的做法  

  1. 将牛肉用冷水过一下 吸干水分 加生抽 黑胡椒粉 十三香粉 花椒粒 干辣椒 孜然粉 盐 糖 腌制数小时

  2. 开锅热油 加入切好的姜蒜 花椒粒 干辣椒爆香

  3. 加入腌好的牛肉大火炒 至全部变色

  4. 加入切好的青椒和土豆 大火炒两下 改成中火 加盖闷十分钟

  5. 关火