蒜台炒猪舌
菜谱1.31W
蒜台炒猪舌,清香爽口,回味无穷。
蒜台清脆,猪舌腊香,绝配。
用料
猪舌 | 500g |
蒜台 | 250g |
青椒 | 3个 |
花椒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蒜台炒猪舌的做法
烟熏过的猪舌煮熟,煮到筷子可以插入即可
猪舌放在菜板凉一会儿切片
猪舌切成薄片
蒜台切成小节装盘
锅下油,先炒蒜台,两三分钟后,加入猪舌,翻炒起锅,清香的蒜台猪舌,好好吃。
小贴士
猪舌煮软了再炒。
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