每日健康午餐合集
菜谱1.19W
把原菜谱改成个午餐便当合集,用来记录自己做的各种便当~~~
懒人的午餐便当准备方法:
1.蔬菜:各类绿叶沙拉菜为主,依据冰箱库存添加水果、奶酪、小番茄、黄瓜、红葱头等等无需加热的食物。
2.蛋白质:鸡胸肉、牛肉、虾仁、鱼类,煎一煎或者烤一烤,汤汤水水少点方便带饭,第二天吃的时候口感也比较好点,有时候在汤水里浸泡久了影响口感。
3.主食:库存的各类面包、红薯、土豆、米饭、意面。
4.调味料:用来拌沙拉的调味料和沙拉分开装,否则绿叶菜在调味汁水里浸了一晚第二天吃的时候菜就奄掉了。
调味料组成:
1)主体:橄榄油&葡萄酒醋/dijon mustard/浓稠的酸奶/鳄梨酱
2)必定使用的基础调味:黑胡椒,海盐
3)可选的其他调味:柠檬汁,蜂蜜,苹果醋
用料
蔬菜 | |
蛋白质 | |
淀粉类主食 |
每日健康午餐合集的做法
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