【无油糖低碳低卡】快手牛奶冻

消耗快过期的鲜牛奶。和吉利丁版比起来没有腥味且操作更简单快手；和淀粉蛋黄版本比起来热量更低。
⚠️我用的白凉粉是含代糖的，如果你们买的不含就要自己适量加糖

🥛1.白凉粉（怡力）28.5kcal/100g（超市里随处可买的白凉粉热量比较高 应该是非0卡糖的原因）
2.牛奶（明治脱脂）31kcal/100g
🌟此方牛奶冻1份热量 64kcal，共200g
热量： 32kcal/100g

用料  

【无油糖低碳低卡】快手牛奶冻的做法  

1. 牛奶入锅加热至沸腾（微波炉不可，因为温度要85以上）

2. 转小火时加入白凉粉搅拌均匀，关火

3. 倒入碗中，保鲜膜，冷藏（非冷冻！），凝固了就可以吃喽。入口即化的奶味～
   抹茶味/可可味/斑斓味/红茶拿铁/咖啡……等我更新
   要加水果的在这步加入牛奶中就可以了～

4. 吃吃

小贴士

消耗快过期的牛奶，就是平平无奇牛奶果冻呀😊
🌟喜欢嫩的（双皮奶口感，无皮）就少放点白凉粉，一般来说白凉粉：液体=1:15-1:20间最佳