简易版 大酱汤大乱炖
菜谱2.51W
用料
土豆 | 1-3个 |
腐竹 | 一盒 |
香菇 | 5朵 |
金针菇 | 一把 |
蟹肉棒 | 3只 |
午餐肉 | 3片 |
蘑菇 | 4个 |
西兰花 | 4朵 |
黄豆酱 or韩国大酱 | 1.5勺-2勺根据味道来 |
简易版 大酱汤大乱炖的做法
底料 建议韩国大酱汤 底料 。 或者买黄豆酱➕两勺即可水加入锅中一半煮开。
准备备菜 放自己喜欢吃的即可 土豆切片
豆瓣酱
西兰花 切小朵,盐水浸泡一会儿
干腐竹需要提前泡发一下 我买的鲜腐竹不用泡发
菌菇类 喜欢就放
香菇洗净 去蒂 切片 根基自己吃的量放即可。
午餐肉 切块 或加入蟹肉棒 其他肉类都可以
大乱炖开始
炖呀炖
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