披萨酱(熬了近一小时)

用料  

披萨酱(熬了近一小时)的做法  

1. 1.肉剁碎泥
   2.(番茄、洋葱切碎)放打冰机，加一点点点水(一定要少加，不然熬好久都不干)，打成糊糊
   3.肉沫下锅炒，＋挺多老抽+双倍的生抽+冰糖，炒上色
   4.倒入洋葱番茄糊，一起翻炒。
   小火熬制收汁(不能着急)，熬的干些，比较好涂抹披萨
   5.加入胡椒粉。尝味道，如果不够味就加点盐。
   酱的味道，要比平常的菜稍微种口味一些比较好