海盐杏仁太妃糖

最近熬糖上瘾，也实现太妃糖自由啦

用料  

海盐杏仁太妃糖的做法  

1. 除大杏仁外所有配料放入不粘锅，加热，加热至大泡泡小泡泡都有，开小火熬20分钟左右

2. 熬制变色，用搅拌棒滴入少许糖液到冷水杯，试试看吃起来的口感，酥脆不黏牙，即可关火。

3. 倒入大杏仁翻拌均匀，倒入雪花酥成型模具，趁没有完全晾凉，赶紧切块
   
   随后包装

小贴士

大杏仁如果觉得不够酥脆可以上烤箱烘一下，5分钟，165度的样子