美味佳肴馆厨房小白 简易好上手的藕丁
菜谱1.41W
用料
| 藕 | 一节 |
| 青椒 | 1个 |
| 小米辣 | 3个 |
| 干辣椒 | 一小把 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 小半勺 |
| 蚝油 | 少许 |
| 葱叶 | 一小根 |
| 葱花 | 少许 |
| 十三香 | 少许 |
厨房小白 简易好上手的藕丁的做法
准备材料：
藕切丁，水烧开后煮2分钟左右捞出
小米辣切段，葱叶切小段，
大葱切小段，蒜切碎
青椒滚刀切小块![厨房小白 简易好上手的藕丁的做法步骤图 第2张]( "厨房小白 简易好上手的藕丁的做法步骤图 第2张")
锅中倒入适量油，油烧热后
倒入
蒜，小米辣，青椒，葱叶，大葱段翻炒
加入两勺味极鲜酱油，小半勺老抽
加入藕丁翻炒，
加入少许盐，耗油，鸡精，十三香
翻炒出锅
加入少许葱花（可不加）
稍微凉一点后藕丁会很脆
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