红豆西米双皮奶

用牛奶蛋清做双皮奶很腥喔。还是外面奶茶店的好吃。～

用料  

红豆西米双皮奶的做法  

1. 煮西米～起锅烧水煮沸～倒入西米～煮10～15分钟,关火，盖锅盖焖10分钟 （不要掀开喔）然后用漏网滤掉水，冲冷水 ～然后可以装罐咯～

2. 我是买的蜜豆～没有可以用水、红豆、糖煮成蜜豆～

3. 双皮奶粉：糖：水=1：1：10 煮沸煮5-10分钟～装入容器等它凉 放入冰箱。最后吃的时候加入蜜豆和西米就OK咯～

小贴士

不一定要用千禧双皮奶粉～其他也可以吧