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凉拌双花(西兰花菜花)

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凉拌双花(西兰花菜花)的做法步骤图

用料  

西兰花 半朵
菜花 半个
4瓣
3片
小米辣 2个
生抽 2勺
2勺
蚝油 1勺
香油 半勺

凉拌双花(西兰花菜花)的做法  

  1. 将西兰花菜花掰成小块洗净

  2. 烧水,水开焯下西兰花菜花

  3. 焯水后放凉水里冰一下

  4. 蒜和姜切成泥,小米辣切丁

  5. 各种调料放一起搅拌

  6. 倒在西兰花菜花上,搅拌均匀,开吃