美味佳肴馆

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炸小丸子

菜谱1.25W
炸小丸子的做法图解 炸小丸子的做法步骤

用料  

鸡蛋 1个
淀粉 适量
猪肉 500克
葱姜 若干
适量

小丸子的做法  

  1. 猪肉绞成馅,加入切碎的葱姜末,淀粉,盐,料,生抽,搅拌均匀,虎口挤出圆形的肉丸,放入油锅中,定型后捞出,最后再复炸一遍,完工

    炸小丸子的做法图解 炸小丸子的做法步骤 第2张