超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅

今天分享一道蚂蚁上树，夏天嗦粉条的快乐你想象不到！

台风肆掠，就着家里的粉条和肉沫，做一道暖身子的蚂蚁上树！

ps：大家出行要注意安全呀，防水防风防感冒！

用料  

超快手的米饭杀手【蚂蚁上树】|马克西姆不粘锅的做法  

1. 五花肉搅碎成肉沫，干红薯粉条提前放水里浸泡

2. 马克西姆不粘锅中放油，下肉末炒熟，加一点料酒去腥，炒变色后下蒜末增香

3. 炒熟后加豆瓣酱翻炒均匀，再加入红薯粉条、一小碗水

4. 盖上锅盖，把粉条焖熟，焖熟后，撒上葱花、白芝麻即可

5. 蚂蚁上树就做好啦，吃这个就不用吃米饭🍚了~
   
   感谢@黄莺Bird-Xu提供的美味菜谱