美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼

菜谱3.08W
无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图

这是三张6寸卷饼皮的方子,6寸的皮比较小一张,卷起来就手掌那么大,想要大一点可以用8寸的锅煎,要做多可以翻倍做。这个方子是黑麦粉面糊,要用不粘的平底锅煎,不然怕面糊粘锅里。
下次有空再出一个黑麦面粉面团做的方子。

用料  

黑麦粉 50克
鸡蛋 1个(大约50克)
70克
0.5克
配料部分
黄瓜 0.5根
萝卜 1根
豆芽 一把
虾仁 15只
玉米 适量
蟹肉棒 1条

无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法  

  1. 准备50克黑麦粉

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第2张
  2. 加入一个鸡蛋和盐

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入水,搅拌均匀

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第4张
  4. 准备一个平底锅,这个是我煎千层的锅,6寸的。

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第5张
  5. 开小火,倒入面糊,转动锅。(没有加油哦)

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第6张
  6. 小火煎

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第7张
  7. 然后翻面,不粘锅,完全没有粘。

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第8张
  8. 再翻面

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第9张
  9. 完成卷饼

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第10张
  10. 接下来准备配料,胡萝卜丝和豆芽加少许油炒一下或者用水抄一下,虾仁煎熟

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第11张
  11. 撒料

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第12张
  12. 卷起来,用保鲜膜裹紧

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第13张
  13. 对半切开

    无糖无油低脂低卡全黑麦卷饼的做法步骤图 第14张