快手开胃酸辣汤

有时候心情烦躁又没胃口，很想吃点刺激的，有酸辣开胃的汤最好了！这时候我就会煮这道简单快速的开胃酸辣汤了。

用料  

快手开胃酸辣汤的做法  

1. 娃娃菜洗净（如果没有不用也行，单煮酸辣汤喝也行）

2. 热锅无水后，小火一定是小火！慢慢爆香辣蒜姜（不能焦）

3. 爆香后快速加适量食盐，酱油，白醋（这步调好味）

4. 加清水大火煮开（不加菜到这步就完成酸辣汤了，非常快速简单）

5. 娃娃菜切好（个人喜欢斜切，切面大好入味又更好看）

6. 汤煮开后就倒入切好的娃娃菜

7. 几分钟煮好出锅，吃菜喝汤感觉胃口又回来了