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秘制乡巴佬鸡蛋,好吃没朋友哦!

菜谱2.18W
秘制乡巴佬鸡蛋,好吃没朋友哦!的做法图解 做法步骤

用料  

鸡蛋啤超市牛肉炖料

秘制乡巴佬鸡蛋,好吃没朋友哦!的做法  

  1. 准备:
    鸡蛋十个,最多十二个
    啤酒一瓶
    超市牛肉炖料一包
    40ml量杯一个(咳嗽糖浆或者四季抗病毒塑料杯将近两杯的量)

  2. 1.鸡蛋煮熟,去皮,拿刀在鸡蛋正反两面分别轻轻划两刀
    2.锅里放一瓶啤酒,牛肉炖料放入,40克白糖,40ml料酒,40ml老抽,80ml生抽倒入。
    3.锅开后放鸡蛋,盖上锅盖,煮沸后立即关火,闷两三个小时即可。

小贴士

1.不吃的话,泡着汤汁一起放保鲜盒冷藏,吃之前单独小火一两分钟即可。
2.汤料不要倒,可再使用家里三次,每次煮之前加少许生抽即可。