腊猪蹄糯米丸子

用料  

腊猪蹄糯米丸子的做法  

1. 糯米用水煮大半熟，晾干水。
   

2. 再将糯米，腊猪蹄肉，姜葱，盐，鸡蛋，十三香，拌匀。

3. 放入瓷盆30分蒸熟透一下捏成团。