哇😍😍！小巧又可爱！酥香又美味！超简单的黑芝麻椒盐烧饼来喽！

民以食为天，
北以面为主！
白白的面粉，
轻轻的揉！
馒头，烧饼，
全都有！

作为一名地道北方人，对面食的独有情钟，深爱且热爱！

特意用味好美青花椒椒盐做黑芝麻椒盐烧饼，口感妙到不可言语！简直爱到无法呼吸！哈哈😃😃

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用料  

哇😍😍！小巧又可爱！酥香又美味！超简单的黑芝麻椒盐烧饼来喽！的做法  

1. 面粉+一个鸡蛋，少许油，用温水和成较软的面团，盖上保鲜膜醒发半小时，期间需要揉俩至三次，让面团更加光滑细腻。

2. 醒发好的面团特别光滑细腻。

3. 醒发面团的期间，泼酥油。
   用姜片，大料，葱头炸油，炸制葱头姜片焦黄滤出备用。取一小碗，加入少许面粉，味好美青花椒椒盐，黑芝麻，少许味好美五香粉，用热油浇，调至不稠不稀的状态即可。然后加入盐，一定要多放盐！可以用舌尖试味，必须要有咸味才行。

4. 醒发好的面团擀大擀薄，撒少许盐，抹上酥油，卷起，揪小剂子。

5. 如图，包成圆球状。

6. 剂子表面刷少许清水，沾上黑芝麻。

7. 电饼铛中火，刷少许油，烙至俩面金黄即可出锅！喜欢更酥脆的可以出锅后用空气炸锅在烤一俩分钟，口感会更酥更脆！

8. 无美颜无滤镜的！

9. 层次分明！

10. 真的是特别特别的酥脆可口！满满的黑芝麻香，而且椒盐味十足！
    太棒了！

小贴士

一定要放够盐的分量！没经验的话可以多尝试几次！