美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

完美手撕白吐司,心目中的No.1

菜谱1.84W
完美手撕白吐司,心目中的No.1的做法步骤图

原方子来自啊呜,稍微改动了点,超级拉丝,适合当手撕包!而且不用中种汤中等等,添加了大量白,最长四天面包仍旧松软。强烈推荐!

用料  

高筋面粉 500克
白粥(浓稠) 240克
鸡蛋 2个(约95克)
白糖 80克
6克
酵母 6克
40克
黄油 50克

完美手撕白吐司,心目中的No.1的做法  

  1. 超级拉丝

    完美手撕白吐司,心目中的No.1的做法步骤图 第2张
  2. 白白胖胖,可可爱爱

    完美手撕白吐司,心目中的No.1的做法步骤图 第3张