杨国福同款牛奶麻辣烫自制
我非常爱吃麻辣烫,又麻又辣,看着就能流口水了。哈哈😄。现在想吃自己做,又快手又卫生,又便宜又自由。无法自拔的小伙伴们动一下手,美食就出来喽。
用料
火锅底料 | |
蒜片 | |
姜 | |
纯牛奶 | |
花椒油 | |
红薯粉条(我的最爱) | |
鸡柳 | |
蟹柳 | |
各种丸子肉类青菜 |
杨国福同款牛奶麻辣烫自制的做法
红薯粉条温水泡一小时左右,开火煮5分钟捞起备用。
锅放油爆香姜蒜,下火锅底料小火煸炒出香味。
加入1.5:1的清水和牛奶,放入红薯粉条,烧开。
加入鸡柳,蟹柳,各种丸子肉类蔬菜(先后顺序自己把握一下)(这次我只放了鸡柳蟹柳粉条,其他没放,太多吃不完)
全部食材都煮熟就装起,加点花椒油就可以开动了。
小贴士
非常简单啦!我超爱吃的,加了牛奶的汤非常好喝,浓稠。我每次都是连汤都喝了。哈😄。花椒油也可以不加,各人爱好啦!希望你们都能吃到自己中意的麻辣烫!对了,火锅底料我只吃秋霞牌的,听说这个牌子很老了。上面有图片。
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