奇味茄子
菜谱1.14W
初中以前,我从来不吃茄子,家里人为了让我改掉挑食的毛病用过各种方法均无效果。最后竟然是初中食堂的大锅菜红烧茄子征服了我,物极必反,现在的我狂爱茄子哈哈!
奇味茄子,酸甜苦辣咸各种滋味、值得你细细回味!
用料
长条茄子 | 3根 |
胡萝卜 | 1根 |
菜椒 | 1盏 |
花生油 | 适量 |
番茄酱A | 1茶匙 |
甜面酱A | 半茶匙 |
野山椒酱A | 半茶匙 |
陈醋A | 1茶匙 |
白糖A | 1茶匙 |
蚝油A | 1茶匙 |
生抽A | 半茶匙 |
葱花 | 适量 |
奇味茄子的做法
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