低脂伪奶油南瓜意面
菜谱1.55W
南瓜有一种自带的奶油口感~
南瓜也是非常好的减肥食材~
全餐大概350kcal左右哦!
用料
南瓜 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
意大利面 | 1份(45克) |
黄油 | 2.5克 |
低脂火腿 | 2片(可调整) |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
低脂伪奶油南瓜意面的做法
1.南瓜蒸煮
2.意面鸡蛋一起下水,放点盐,鸡蛋7分钟,意面13分钟左右,多注意会儿方便之后的奶油味哦
3.鸡蛋捞出备用,意面煮熟后倒去水分,加入南瓜翻拌,全程小火!南瓜有点水分是没事的哦!如果有点黏锅稍微加一点水,南瓜在翻拌的时候稍微碾碎。
4.在南瓜大概五分之三都被翻拌成软泥后加入黄油和火腿,小火继续翻拌~ 尝味后即可出锅~加上鸡蛋装饰
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