美味佳肴馆超好吃的蒜蓉烤生蚝
用料
| 蒜 | 1颗 |
| 蚝油 | 两小泵 |
| 小米椒 | 1-2个 |
| 油 | 适量，要比蒜蓉多 |
| 酱油 | 一小勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 糖 | 适量，提鲜，加口感 |
| 葱 | 2根 |
超好吃的蒜蓉烤生蚝的做法
1开生蚝，切断生蚝瑶柱就能轻松打开了，小心手指不要切到哦，冲洗干净备用
2准备好蒜蓉，分成2份，一份先用来炒的，一份备用![超好吃的蒜蓉烤生蚝的做法步骤图 第2张]( "超好吃的蒜蓉烤生蚝的做法步骤图 第2张")
1平底锅倒入花生油，加蒜蓉小米辣炒香，加入葱白（这一步非常重要，一定要炒香）
2加入耗油，糖(提鲜不能省)，盐调味
3炒好后的蒜蓉再加入第二份生的蒜蓉搅拌，平铺在生蚝上放入烤箱或者是电饼铛烤7～10分钟左右完成！![超好吃的蒜蓉烤生蚝的做法步骤图 第3张]( "超好吃的蒜蓉烤生蚝的做法步骤图 第3张")
这是生吃的乳山生蚝，加芥末生抽香醋调料
![超好吃的蒜蓉烤生蚝的做法步骤图 第4张]( "超好吃的蒜蓉烤生蚝的做法步骤图 第4张")
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