低碳戒糖饮食:抗氧化消肿养胃健脑防脱发的紫薯南瓜坚果养生浓汤
此汤可以作为一餐的主食替代品,作为一顿饭里的汤,里面的核桃等其他类似坚果还可以补充优质油脂
平时感觉吃紫薯会噎的慌,做出浓汤就不会感觉噎了
下面的量是12.5g碳水,减少紫薯的量,增加南瓜的量,碳水会更少
用料
南瓜 | 30克(大概半个拳头)(2g碳水) |
紫薯 | 25克(8g碳水) |
核桃等各种坚果 | 13克(2.5g碳水) |
水 | 160克 |
这是一人份的量,吃一顿,比例也可以自己调整 |
低碳戒糖饮食:抗氧化消肿养胃健脑防脱发的紫薯南瓜坚果养生浓汤的做法
把南瓜紫薯清洗一下,削个大概半个拳头的南瓜和紫薯就够30g了
两个核桃大概够13g把紫薯、南瓜、核桃、水放到破壁机里,选择养生浓汤模式
32分钟后,倒出来就可以吃了
因为戒糖时间长了,所以一点点甜味就会觉得甜,对我来说,紫薯南瓜本身的甜就够了
看自己喜欢南瓜味还是紫薯味,可以调整南瓜紫薯的比例,以上的克数做出来是紫薯味重一些
总之非常好吃啦,可以试试
小贴士
打算下次再放点蛋白粉、亚麻籽粉、蔬菜等,一个个地试试味道,看看味道是否依然好吃
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