无泡打粉、普通面粉、少糖版滴☞椒盐小桃酥(零添加、简单快手)
前几天,朋友突然问做桃酥难吗,我嘴快,就说还好吧😁之前在家做过几次感觉还可以,几时在家闲着就做给你吃哈!就这样,我大概翻了下,下厨房有好多朋友喜欢问,普通面粉可以做吗,无泡打粉可以做之类的话题,之前这些话题也一直困挠着我,什么东西都要自己尝试着去做,才知道哈!今天闲着,在家里就又试做了一次,出来的成品又香又酥脆,非常成功!
一点也不输给外面卖的~
在这里记录、分享一下~
喜欢的亲们可以试试哟!
用料
普通面粉 | 180克+20克玉米淀粉 |
橄榄油(或玉米油) | 85克 |
鸡蛋液 | 42克(1个) |
糖粉(或白糖40克) | 60克 |
盐 | 2克 |
黑芝麻 | 少许 |
无泡打粉、普通面粉、少糖版滴☞椒盐小桃酥(零添加、简单快手)的做法
首先碗里放入鸡蛋➕油➕糖粉➕盐,用蛋抽或者筷子多搅拌一哈!让它们融合在一起哈!!
再加入面粉翻拌成面团;
然后把它们分成大小相等的挤子,嗯煸,最后在上面撒点黑芝麻;(撒芝麻前可以预热烤箱哈)
放入预热好的烤箱,上下火170度左右烤20分钟,最后几分钟自己观察一下,别烤过了就行。
出炉后,来一张~
真的是又酥香又脆,简直停不了口~
赶紧试试吧~
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