家常莆田兴化米粉

放假回来请教阿姨的炒米粉，毫无专业性，纯粹为了自己记住…不过也确实不难！调味的量自己掌握下～

用料  

家常莆田兴化米粉的做法  

1. 配料备好 此处应该还有萝卜

2. 准备好配料 洋葱 大葱 白菜 鸡蛋

3. 放一点油 加入五花肉煸炒

4. 加入洋葱 萝卜

5. 加水淹没，加入白菜 加一点酱油，鸡精，盐调味

6. 加入鸡蛋 等沸腾

7. 加入大葱

8. 加入米粉

9. 出锅前加一些葱头油

10. 收汁，大功告成，出锅！