美味佳肴馆腌青瓜
菜谱2.38W
用料
| 盐 | 6克 |
| 青瓜 | 1根 |
| 生抽 | 10克 |
| 白醋 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
腌青瓜的做法
青瓜洗净，切5厘米长
青瓜撒盐，腌制，用重物压住，2小时，排出青瓜水分
调制酱料，把剩余酱料混合均匀
青瓜排完水后，放入容器，倒入调制好的酱料，混合均匀
密封冷藏保存，腌制8小时后，完成
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