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多彩炒三丝

菜谱2.41W
多彩炒三丝的做法步骤图,多彩炒三丝怎么做好吃

要熟悉每个菜的特性,才能更好的把握火候和时间,从而随心所愿

用料  

萝卜 1根
包菜 200克
细粉丝 2把
鱿鱼干 50克
芹菜 1棵
葱头 2个
调料 适量

多彩炒三丝的做法  

  1. 胡萝卜擦丝、包菜切丝、粉丝泡软捞起、鱿鱼干切丝、芹菜切段、葱头切碎,全部准备就绪

    多彩炒三丝的做法步骤图,多彩炒三丝怎么做好吃 第2张
  2. 按顺序放入翻炒:1葱头炸香、 2鱿鱼丝、3胡萝卜丝、 4包菜 、5粉丝、6芹菜段,翻炒熟后装碟

    多彩炒三丝的做法步骤图,多彩炒三丝怎么做好吃 第3张

小贴士

每种菜煮熟的时间和火候都不同,要根据各种菜的特性,按顺序放入翻炒,避免不熟或过火炒焦烧糊