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紅豆椰子凍

菜谱2.95W
紅豆椰子凍的做法步骤图,紅豆椰子凍怎么做好吃

超Q超清爽的一款椰子冻,大家快试试

用料  

椰清水 500克
无糖椰浆 50克
牛奶 200克
砂糖 25克
吉利丁粉 8克
鲜奶 50克
红豆 适量

紅豆椰子凍的做法  

  1. 红豆用水煮熟放凉隔水后备用

  2. 椰浆牛奶糖鲜奶油加热直到糖完全融掉,把吉利丁粉加进去混好(记得不要煮滚)

  3. 把煮好的混合物放到温热然后加进椰清水,混合好把混合物放到容器里面加上红豆,放置冰箱里面雪藏6个小时以后就能吃了!

    紅豆椰子凍的做法步骤图,紅豆椰子凍怎么做好吃 第2张

小贴士

记得煮椰奶的时候不要煮到沸腾,在锅边看到有小小的气泡就要把火关掉,然后加入吉利丁粉。
我用的是吉利丁粉不是片,片的分量是不一样的,所以请注意。