养生柠檬膏(电炖锅隔水炖版)
入秋后感冒咳嗽不止,吃药不见得好。久咳不止,坏嗓子又伤肺,心想是不是需要服用润肺去燥。
网上看来看去,觉得柠檬膏是可以的。柠檬,性味苦、温、无毒,富含维生素C,用于支气管炎、百日咳。
我是用隔水电炖锅熬煮的,以下菜谱仅供参考。
用料
柠檬 | 1个 |
冰糖 | 目测80克 |
养生柠檬膏(电炖锅隔水炖版)的做法
柠檬先用盐揉搓3分钟,把表皮的蜡搓掉,但是别搓太久哦,会把柠檬表皮搓破哟(一股柠檬香)
柠檬切薄片,去籽,目的是熬煮的时候会哭。
准备黄冰糖,要小碎块的那种,尽量把大块的敲碎。
在炖锅内底铺一层柠檬片,撒一层碎冰糖,以此类推。
我连续炖了六个小时才有图上的成果。
小伙伴根据自己的炖锅模式进行选择,可以一直炖,直到熬煮出有成色的膏即可。
听说古法熬制的膏是只去视频中流动的液体,我因为自己吃,个人觉得热水冲泡的时候可以把柠檬放一起。膏装进消毒过、无油无水的瓶中。平日中,舀一勺膏一两片柠檬,在杯中冲泡,热乎乎地喝一口,虽有些许苦味(柠檬本味酸、苦),适口的酸味喝下去,喉咙很舒服,长期服用对于感冒咳嗽、咽炎有一定缓解和治疗作用。
PS.以上是用于养生法子,不同于药。生病得看医生哦,
另外,不喜勿喷哈~
-
香草芝麻酱食谱做法大全,超简单的香草芝麻酱做法步骤
用料芝麻酱100g蒜瓣10g香草/罗勒适量酱油3小勺香醋1.5小勺冷开水150ml白胡椒粉少许香草芝麻酱的做法料理机打匀,可以拌蔬菜...
-
姜汁撞奶-制作过程的详细做法,姜汁撞奶-制作过程做法技巧
原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml,一次做三杯。所以牛奶用600g,奶粉60g,姜汁60g,糖30g。步骤:1生姜去皮榨汁,过滤到没有姜渣,分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉(实际加到80g,凝固效果更好)和糖,搅拌均匀,小火加热到85摄氏度左右就...
-
非常好吃的甜酸口腌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
现在日本非常流行的一种腌菜做法、腌黄瓜、食材简单、用料少、做起来也是非常简单。早上做、中午就可以吃、真是超级好吃、超级下饭。用料黄瓜1000克盐两小勺(用来给黄瓜杀水)姜20~30克白糖200克(最好用三温糖)酱油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口腌黄瓜的做法黄瓜这...
-
下饭的肉炒口蘑的做法和图解,下饭的肉炒口蘑怎么做更好吃
用料口蘑15个生抽1勺盐3克蒜2瓣蚝油半勺葱1根姜2片下饭的肉炒口蘑的做法口蘑洗好控干。切薄片备用。起锅烧油油热下肉炒熟肉熟后下葱姜然后下口蘑口蘑半熟后下蒜末,生抽,盐,耗油炒熟出锅!...