麻辣烫(自制简易版)
菜谱9.25K
减肥是女生永久的话题,一个人吃饭的时候,晚餐我都会做这样的简易麻辣烫,丰富的蔬菜补充维生素,酱料以腐乳、芝麻酱和辣椒为主,腐乳是发酵豆制品,营养丰富,芝麻也是好东西,辣椒促进新陈代谢,整餐填饱肚子,好吃不胖哦~别再考虑什么难以下咽的水煮菜啦~
用料
羊肉汤或清水加点生抽 | |
腐乳 | 一块 |
芝麻酱 | 一勺 |
油泼辣椒 | 半勺 |
葱蒜 花椒粉 | 可以不要 |
各种蔬菜 | |
主食我会选择年糕或面条 |
麻辣烫(自制简易版)的做法
把各种蔬菜煮在汤里,难熟的先煮。
把所有调料放在碗里,舀一大勺煮沸的汤进去,调料都搅开。
可以吃啦,建议夹菜出来蘸着吃,这样汤比较干净,还可以喝,且蘸料倒进去会被汤汁冲淡,味不够,此外万一煮多了吃不完,干干净净好保存。
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