美味佳肴馆

鸭头怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鸭头精选专题是专门提供鸭头的相关精彩内容的地方,这里的鸭头相关内容,小编都精心编辑,精选优质鸭头的相关知识,分享一些鸭头方面的经验知识。

  • 根本停不下来的麻辣鸭头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    根本停不下来的麻辣鸭头

    嘬,嘬,嘬的停不下来用料鸭头8只葱姜蒜若干海底捞1/3袋根本停不下来的麻辣鸭头的做法鸭头浸泡3小时,泡去血水并清洗干净,放入凉水锅中加葱姜、料酒,开锅后再煮4-5分钟,撇去浮沫,捞出用热水清洗干净鸭头放菜板摆正,从脑壳顶下刀...

  • 酱香浓郁的麻辣鸭头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱香浓郁的麻辣鸭头

    秋冬季正是开启火锅模式的时候,各种菜都可以涮着吃,而火锅底料却也能做出麻辣鲜香的菜肴。应粉丝要求,之前我分享过用鸭头、鸭翅做卤水拼盘,而这些食材到了秋冬季咱们就可以换个吃法,做成酱香浓郁的麻辣鸭头,此种做法用来烧...

  • 卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌)

    之前买过的鸭脖啥的虽然还觉得不错,但总觉得新鲜度不够,而且还超级辣。之后在market看到有卖这些的,就赶紧拿下回来自己研究。大学时候,可是最爱啃鸭脖的哦用料鸭头鸭脖鸭翅鸭掌葱姜蒜八角茴香桂皮香叶盐糖鸡精辣椒花椒生...

  • 对象牌儿香辣鸭头的做法和图解,对象牌儿香辣鸭头怎么做更好吃

    对象牌儿香辣鸭头

    原本就是特别正经的一道香辣鸭头,奈何我爱吃豆腐,我对象就改成了香辣鸭头炖豆腐,结果还蛮好吃😂😂😂小伙伴们可以不放豆腐哈,做正经的香辣鸭头吃吃啊☺️☺️☺️因为怕胖啊啥啥不敢吃,啃啃鸭头满足满足自己的嘴吧,有的时候想吃东...

  • 百吃不腻的麻辣鸭头做法

    麻辣鸭头

    家里人喜欢吃鸭爪,顺便买了个鸭头。做法比较简单,也不需要太多的香料,一样可以做出特别好的味道。用料鸭头2斤干辣椒两大把老抽1勺生抽2勺姜一小块八角2个桂皮1小块香叶3片花椒一大把冰糖几块料酒1勺盐少许郫县豆瓣酱2大...

  • 麻辣鸭头(巨好吃)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    麻辣鸭头(巨好吃)

    用料鸭头10个食用油炒菜量葱姜蒜一根,3片,6瓣盐一勺(根据口味调节鸡精3勺白糖5勺香醋一小碟料酒一小碗味极鲜半碗蚝油一小碟花椒一小碟香叶3片草果2个八角2个辣椒15个左右桂皮一片白豆蔻3个老抽一小碟(不能多,上色用麻辣鸭...

  • 懒人干锅辣鸭头的做法和图解,懒人干锅辣鸭头怎么做更好吃

    懒人干锅辣鸭头

    就记得好几年没吃干锅鸭头了?久久回味中,今天露儿一手,还是第一次做,竟然如此美味,还等啥呢你?快快动起手来哦!用料鸭头5-6个干辣椒3个豆瓣酱1勺糖2克姜片2片蚝油1勺生抽1勺花椒11粒香叶3片八角2个料酒1勺香菜3根色拉油8克蒜...

  • 超过瘾的麻辣鸭头的做法和图解,超过瘾的麻辣鸭头怎么做更好吃

    超过瘾的麻辣鸭头

    一绝~~我家喜欢麻,青花椒多放了一些,出来的味道非常好👍用料鸭头8只味好美青花椒8克干辣椒若干个(根据自己喜好)葱,姜,蒜若干克香叶2片八角2个桂皮4克小茴香2克冰糖6~7块生抽,老抽、料酒、豆瓣酱适量勺超过瘾的麻辣鸭头的做法鸭...

  • 如何做麻辣鸭头好吃 麻辣鸭头烹饪方法大全

    麻辣鸭头

    豪吉作弊包,厨艺即刻开挂以下制作用到豪吉麻辣川香汁,豪吉鸡精用料鸭头8只草果1个香叶适量八角2个桂皮1块花椒适量大蒜适量生姜适量干辣椒一把豪吉麻辣川香汁适量豪吉鸡精1勺蚝油2勺生抽、老抽适量料酒适量麻辣鸭头的做...

  • 鸭头莲藕汤食谱做法大全,超简单的鸭头莲藕汤做法步骤

    鸭头莲藕汤

    最近天气太热了,火气也大,今天煲了这款降火汤,加入了鸡骨草,落地金钱,这两样搭配鸭头一起煲都是比较适合炎热天气喝的用料鸭头2只藕1节(份量自己定)姜2片鸡骨草一小撮落地金钱一小撮鸭头莲藕汤的做法首先热锅放油将鸭头翻炒...

  • 干锅麻辣鸭头--超详细图解的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干锅麻辣鸭头--超详细图解

    谨以此菜谱送给姐姐和闺蜜,让干锅鸭头变得家常无比。感谢网上前辈们的无图菜谱。多家借鉴学习后,组成了我的菜谱。关于口味:麻辣程度按按个人喜好可增加减少麻椒和干辣椒用量。干辣椒推荐使用只香微辣的品种。喜欢超辣再...

  • 自制渝香干锅鸭头的做法和图解,自制渝香干锅鸭头怎么做更好吃

    自制渝香干锅鸭头

    用料鸭头半袋鸭翅半袋鸭脖半袋鸭爪半袋鸭胗半袋魔芋一袋生菜半个笋一个芹菜一颗藕一块辣椒少许花椒一小把大料适量香叶适量良姜两块草寇两颗香果两颗葱姜适量筚拨适量辛夷适量冰糖适量酱油、老抽少许麻辣香锅调料一袋...

  • 鸭脖的做法 莱双喜鸭头的做法大全的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鸭脖的做法 莱双喜鸭头的做法大全

    鸭脖的做法莱双喜鸭头的做法大全麻辣鸭脖是一道著名小吃,大街上有很多店铺,每次经过都会被这麻辣鲜香的气味诱惑到,但是考虑到卫生安全还是没下手。只好去超市买了生鸭脖回家自己做。大家吃了都说好吃,比外面买的好还呢。...

  • 盐卤鸭头食谱做法大全,超简单的盐卤鸭头做法步骤

    盐卤鸭头

    简单又快手的盐卤鸭头学会了以后不用去卤菜店哦~~用料鸭头10个盐适量花椒一小把味好美五香粉2-3克生姜一大块料酒2勺干辣椒几个清水适量高压锅1个盐卤鸭头的做法盐花椒五香粉混合炒出香味关火备用(没有五香粉可以用八角...

  • 鸡爪鸭头食谱做法大全,超简单的鸡爪鸭头做法步骤

    鸡爪鸭头

    用料鸡爪只花椒粒香叶片八角个生抽勺冰糖克桂皮块茴香克盐克糖克鸡爪鸭头的做法鸡爪鸭头过水,再过油。留油,葱段姜片蒜拌。五大勺魔鬼椒。加水。下鸡爪鸭头。加大半袋盐,鸡精味精白糖个两大勺,料酒。八角桂皮香叶白口等...

  • 风味鸭头食谱做法大全,超简单的风味鸭头做法步骤

    风味鸭头

    用料主料鸭头6只配料香菜干辣椒调料葱姜蒜盐糖味精料酒老抽八角茴香桂皮豆蔻香叶草果风味鸭头的做法1,做凉拌汁,蒜切沫,香菜切沫,干辣椒切沫装碗加热水调盐味精白糖生抽醋2,锅中加水下入鸭头水开冲凉3,锅留底加半勺糖熬糖色...

  • 卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)

    用料鸭货(鸭脖鸭翅鸭锁骨等等)2斤香叶3-4片桂皮指甲大小一块花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4个姜片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克+小米椒10个+白酒100g水500g鱼豆腐土豆腐竹豆皮等素菜卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的...

  • 鸭头竹笋汤食谱做法大全,超简单的鸭头竹笋汤做法步骤

    鸭头竹笋汤

    鲜甜用料笋克鸭头竹笋汤的做法鸭头。竹笋洗干净后冷水下锅煮。一定要冷水煮。不然会苦...

  • 爆香鸭头食谱做法大全,超简单的爆香鸭头做法步骤

    爆香鸭头

    女儿生日,愁着煮些什么菜好呢,就想,不然弄个鸭头吧,做好上桌,得到超多好评,喜欢吃香的你一定要试试哦!用料鸭头1kg花椒或者花椒油少许孜然粉适量香料:八角桂皮香叶少许生抽老抽各1勺蒜头1个姜少许香菜小米辣根据自己吃辣的程...

  • 卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味

    因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽,老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷水下锅加料酒跟花椒焯水后冲洗干...

  • 迷之卤丫头(鸭头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    迷之卤丫头(鸭头)

    用料汉源花椒或者大红袍花椒大人的手半把(这是灵魂)鸭头两斤半干辣椒5-10个姜片五六片冰糖150克生抽100克蚝油一大勺老抽50克香叶3片八角四个蒜七八瓣桂皮一块料酒100毫升盐30克红曲米(天然着色剂)一小把随意什么辣酱一大...

  • 椒盐蒜香鸭头的做法和图解,椒盐蒜香鸭头怎么做更好吃

    椒盐蒜香鸭头

    用料鸭头4只生姜2小块料酒2勺八角少许桂皮少许香叶2-3片花椒10粒冰糖100克生抽1汤勺生粉少许大蒜一整个红辣椒1个香葱2根盐少许鸡精少许椒盐蒜香鸭头的做法把鸭头洗净,去毛,一个鸭头砍成4半,泡在流水中,直至没有血水冷水...

  • 干锅鸭头加盟做法“图文”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    干锅鸭头加盟做法【图文】

    用料脾县豆瓣酱50克八角10克草果10克干辣椒三个花椒粒20粒麻椒220粒干锅鸭头加盟做法【图文】的做法锅内下油中火烧到热加入干辣椒,花椒粒,下姜片,蒜片翻炒出香味;3、再加入高汤、八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,老抽,生抽...

  • 如何做鸭头鸭翅好吃 鸭头鸭翅烹饪方法大全

    鸭头鸭翅

    带着我呢血汗用料鸭翅只油克香叶片八角个桂皮块糖克料酒勺盐100克鸭头鸭翅的做法囱汤重要颜色深小贴士塘色火侯撑握好...

  • 四川乐山卤味鸭头的做法和图解,四川乐山卤味鸭头怎么做更好吃

    四川乐山卤味鸭头

    地道乐山卤味用料鸭头50个四川乐山卤味鸭头的做法撩去血水后,导入卤水锅里烧开后,中火卤一个小时左右捞起来放凉后拌入红油辣椒,蒜蓉,花椒油,一点香菜就可以了...

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