🍑少女情怀总是诗🍓

我不知道应该怎么起名🤣
因为它就是个用尽冰箱存货的蛋糕🍰
打底可可戚风，稳扎稳打，三层。
夹心是我自制的红酒柠檬桃子酱，
这个酱对我来说真的太完美了……
因为我真的不喜欢新鲜水果夹心，
那种水份跟奶油混在一起的感觉就像往肉里注水一样难受😣也不好说配不配，纯属个人问题🥲
至于蛋糕面装饰么是把家里能有的都用上了，丑也没有办法了😪



最后……没有少女。🙃
有的是老阿姨的情怀……和诗。🤣

用料  

🍑少女情怀总是诗🍓的做法  

1. 以上都是6寸的量。
   烤戚风我技术烂，烤的马马虎虎就不给大家做参考了，吃起来味道ok就随他去了。
   没有面包刀的人（主要是穷）直接用棉线分层的，你还别说，蛮好用的🤣
   我分的三层，你想的话可以分三十层😌

2. 涂上奶油霜。
   这个奶油霜就是上述材料打发打顺滑就行，因为加了奶酪含脂量上升🔝还蛮稳定的，坐标北纬38度最近几天的气温起码你做蛋糕这点工夫应该是不会化的。
   

3. 放上酱，摸均匀些，防止坍塌。👀

4. 插入——重点说酱。
   油桃洗干净去皮，切小丁。
   1/4柠檬去皮去筋去膜只留肉。
   准备好的桃肉柠檬肉放锅里，倒红酒，没过主材，加多点糖，不要放水，酒也不要倒多，刚没过主材就行。
   大火烧开后转小火熬，熬到汁水浓稠，木薯粉加一丢丢水化开，倒入，边倒边搅。
   关火。凉透。
   这个酱闻着有浓郁的红酒香，入口后又是桃肉煮熟后的软滑哧溜，细细一嚼，微微夹着点柠檬的香和果肉纤维蹦出的酸，像不像青春期的你又被一场突如其来的大雨冲走了脑海里所谓轰烈的甜到哀伤，剩下几滴眼泪淅淅沥沥地敲打着面前的考试卷🤣哎～少女情怀总是诗，谁还没年轻过呢🥰
   呃……扯远了……好，夹心馅。🥲

5. 做好差不多长这样。
   也不知道你喜欢不喜欢。
   
   没能在20岁的时候遇见你，
   是有些遗憾。
   但仔细一想，
   再遇见，
   终究也是遗憾了呀。
   
   离别是人生的常态，
   遇见和重逢都是意外。
   意外不常在，
   且行且珍惜。
   
   
   
   

6. 附赠小视频😇