紫甘蓝软烂它含钙量与牛奶是相差无几;很多妈妈却放弃拿它来做辅食
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我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
紫甘蓝 | 1片 |
软米饭 | 100克 |
自制午餐肉 | 30克 |
紫甘蓝软烂它含钙量与牛奶是相差无几;很多妈妈却放弃拿它来做辅食的做法
先准备午餐肉随意切块
*大家平时可以多做点午餐肉、肠之类的冷冻起来,平时给宝宝下个面条,煮个软饭,可以加进入,非常的方便。午餐肉的做法点击进入:
午餐肉也可以用三文鱼、鳕鱼或者自制的肠之类代替哦,这道属于快手餐,所以建议用比较容易熟的食材替代哈汤锅中倒入一碗温水,加入100克煮熟的软米饭,开小火煮开后,转小火熬煮至米饭软烂
*里面的水量可以根据宝宝的咀嚼能力酌情调整紫甘蓝在开水中焯约1到2分钟,再切成碎末
将午餐肉与紫甘蓝加入到煮开的米饭中,继续煮几分钟后出锅,如果宝宝已满一周岁,可以根据宝宝年龄与口味,适当调入盐调味
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大
小贴士
紫甘蓝下水煮后变色是因为紫甘蓝中的色素花青素在高温的条件下结构发生变化导致变色哦
紫甘蓝富含的花青素,如遇碱会变蓝,遇酸会变红,如果宝妈喜欢紫紫的颜色,可以在煮的时候放少许白醋哦
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