麻婆豆腐乌冬

看到下厨房没有这个菜谱就上传一个快手版麻婆豆腐乌冬，非常好吃的日本料理！白家的麻婆豆腐调料也是我吃过的非常推荐的一款，料很细不会有渣子

用料  

麻婆豆腐乌冬的做法  

1. 锅中加入少量油，小火炒肉碎。等肉碎慢慢开始出水炒干一点

2. 加入麻婆豆腐调料，翻炒一会儿加入豆腐和非常少量的水（大概3-5汤勺就够了）

3. 豆腐煮开以后勾薄芡，收汁撒入少量花椒面

4. 乌冬面放入开水煮到不再粘连就可以了，市售的都是熟的。

5. 乌冬沥干水分加入麻婆豆腐，放上黄瓜丝（或者葱，看个人喜好）

小贴士

其实麻婆豆腐窝一个糖心蛋也非常好吃，这次没放，下次可以试一下。