馄饨馅(新手福利)
人生这辈子就是馄饨包的还算过得去😂儿子👦🏻最喜欢我做的馄饨。毕竟从小只有我做给他吃。很早以前都是朋友包给他吃的,那时候他就很喜欢,后来我就学起来了。原来包馄饨是这么的方便,这包的方法也特简单,一下子就包好了,主要是自己包的超新鲜,比外面买的肉多了许多,然后放在硬冰能吃好几天了~下面来分享一下我的包馄饨历史:~
用料
馄饨皮 | 40张(2包) |
香菇 | 4朵(无所谓几朵,看你喜欢了) |
香油 | 1勺(不重要) |
料酒 | 1勺 |
猪肉 | 400g(2盒) |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 一点(个人口味) |
老抽 | 一点(主要调色,不放也没事) |
味精 | 一点(个人口味,不放也没事) |
葱 | 越多越好吃 |
虾 | 8朵(剁碎放进去,个人喜好,放多放少) |
馄饨馅(新手福利)的做法
把所有的料放进去搅拌完就可以开始包馄饨拉~
简单的跟大家说下我的包法,超快的这么包,熟练起来几下子
又快,又好看,还是随便包的。根本没有在意它的美观哈哈,好吃是重点
美味的馄饨出炉啦~最新鲜的时候。
碗里放:紫菜,盐,料酒,香油(重点)
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