9分钟快熟，低油，低脂，低糖，非油炸版甜甜圈！

有木有和我一样喜欢甜甜圈的宝宝们？高糖+油炸真的很香，热量高的食物吃起来就是爽，但就是让胖人吃的时候压力太大，所以我每次都很纠结，是吃1个好呢，还是吃3个好呢？都说空气炸烤箱可以做油炸类食物，所以我就很想试试自己最喜欢的油炸甜甜圈，感觉一下，能不能复刻出来，烘烤的时候我给面团还刷了一层薄薄的植物油，烤好的成品外皮柔软，内部有嚼劲，不油不腻，非常好吃，好吃的方子一定要保留，做法一定要分享，以后只要想吃甜甜圈，我就这样做啦。这次用的还是我新进的玩具，ACA空气炸烤箱，预热5分钟后开始烤，烘焙9分钟甜甜圈就做好啦，真的超快，还没有油烟，非常适合不爱洗油锅的我，哈哈哈哈。。。。。

用料  

9分钟快熟，低油，低脂，低糖，非油炸版甜甜圈！的做法  

1. 除去黄油，面包桶中放入所有食材，开启和面功能，揉面

2. 当面团出现粗膜时，加入软化的黄油

3. 继续揉面，当黄油被面团全部吸收，图片上这种状态就可以了（不用揉至手套膜的状态）

4. 将面团分割成5等份

5. 滚圆后直接整形，中间不需要松弛面团

6. 擀成长方形

7. 卷起

8. 面团的一侧用擀面杖压扁

9. 包裹住另一端，整形好的面团需要进行最后发酵，当面团涨至1.5倍大时，就可以预热烤箱

10. 面团表面再次刷少量的植物油，起到保湿的作用

11. 烤箱180度预热5分钟

12. 送入烤盘，调至用空气炸功能，180度烘焙4分钟后转160度6分钟

13. 美味的甜甜圈就做好啦

小贴士

制作甜甜圈的面团要求不高，能够出膜就可以了
烘焙前刷少量的玉米油可以增加面团湿度
以上配方可以做5个甜甜圈
温馨提示：由于大家用的的面包机品牌不同，功率会有所差异，揉面时长不一定和我的完全一样